Tasi Café é uma presença constante no bairro Short North de Columbus

May 13, 2023

Tasi Caf é uma raridade no Short North. Não só é de propriedade de uma mulher, mas com 15 anos de experiência, o amado restaurante é um dos restaurantes da velha guarda, não apenas no Short North, mas em nossa cidade em constante mudança.

Embora a sala de jantar esteja mostrando alguns sinais de desgaste, a experiência prática e altamente funcional de Tasi é a mesma de sempre. O menu do Tasi ainda se concentra no café da manhã, brunch e almoço com influência grega e latina, com café digno de brunch e seleções de coquetéis. Ao longo dos anos, os menus de papel foram substituídos por menus de código QR (entre colchetes por bandeiras gregas e do orgulho gay), mas generosos derramamentos de mimosas e produtos diários no balcão permanecem consistentes.

Você não pode errar com a torrada francesa de frutas recheadas (US$ 14,50), uma pilha decadente com camadas de fatias de banana, morangos cozidos, granola e Nutella derretida como calda. O prato é uma sinfonia de texturas, e uma colherada de iogurte grego e morangos frescos dão um toque especial.

Os ovos escalfados com bolinhos de feijão preto (US$ 15) não são uma aposta certa. Duas esferas perfeitamente escaldadas estão sobre feijão preto temperado de forma inconsistente, ao lado de uma exibição de tomates Roma cobertos com orégano seco. As fatias de torrada existem para usar o feijão preto como molho ou para fazer pequenos sanduíches. O cardápio promete manteiga jalapeño, mas no geral faltou muito sabor a esse prato.

O bagel de salmão defumado (US$ 15) com salmão defumado da casa, cebola roxa, cream cheese e tomate era o esperado para um sanduíche de café da manhã estilo delicatessen. O bagel denso e feito em casa não economizou no "tudo". A cebola picante era particularmente notável, embora o bagel em si fosse um B sólido, em comparação com seu vizinho da loja de bagels, o Lox.

O burrito de salmão defumado (US$ 15) equilibra salmão defumado com porções iguais de espinafre cozido, ovos mexidos e abacate. Poucas quantidades de cebola roxa e tomate se juntam à mistura fortemente salgada dentro de uma tortilla de farinha levemente grelhada nesta opção de café da manhã considerável. O Tasi Café não economiza no copo de frutas que o acompanha, que inclui maçãs, mirtilos, uvas e abacaxi.

O Tasi geralmente atualiza seus especiais às terças e sextas-feiras, de acordo com um servidor. Um desses especiais, o hambúrguer grego (US$ 16,50), era um quarto de libra de carne bovina e um pouco pequeno para o preço, embora uma camada de meia polegada de queijo feta e tzatziki compensasse o pequeno tamanho. Tomate, cebola roxa e picles crocantes de abobrinha adicionaram frescor ao conjunto. As batatas fritas gregas cortadas à mão foram polvilhadas com queijo feta e ervas com um toque picante.

A apenas um quarteirão da movimentada High Street, Tasi já foi uma joia escondida em Pearl. Mas, à medida que o Short North se expandiu - e o Experience Columbus se destacou em atrair visitantes de fora da cidade para explorar as ofertas da área - Tasi se tornou uma parada central para os visitantes, especialmente nos fins de semana. São as mesas estéreis durante o horário nobre da "reunião do café da manhã" durante a semana que me fazem pensar se o Tasi Caf ainda está no menu para nós, locais.

Café Tasi

680 N. Pearl St., Short North, 614-222-0788

Esta história é da edição de maio de 2023 da Columbus Monthly.